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Refeições


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Alimentação saudável e equilibrada

Na INFANCOOP a alimentação é equilibrada e de qualidade superior, sendo as refeições confecionadas no local e no próprio dia.

Nas refeições as Crianças são acompanhadas por uma Educadora de Infância e uma Auxiliar de Ação Educativa que garantem que a sua alimentação é adequada ao seu desenvolvimento.

 

AlmoçoDieta*LancheAlmoço VegetarianoDieta* VegetarianaLanche Vegetariano
  • Sopa: Feijão-verde
  • Prato: Strogonoff de cogumelos e massa búzios (A1, A4, A5)
  • Legumes: Salada de alface, pepino, cenoura
  • Bebida: água
  • Sobremesa: Fruta da época
  • Sopa base**
  • Carne de frango cozida c/ massa (A1, A5)
  • Papa láctea / Leite + Pão c/ manteiga (A3,A5)
  • Sopa: Feijão-verde
  • Prato: Strogonoff de cogumelos e massa búzios (A1, A4, A5)
  • Salada: Salada de alface, pepino, cenoura
  • Bebida: água
  • Sobremesa: Fruta da época
  • Sopa base**
  • Massa cozida c/ cenoura
  • Papa não láctea / Bebida vegetal + Pão c/ creme vegetal / doce (A4, A5)
AlmoçoDieta*LancheAlmoço VegetarianoDieta* VegetarianaLanche Vegetariano
  • Sopa: Aipo (A6) e Abóbora
  • Prato: Salada russa de atum e ovo (A1, A9) (maionese: A1, A5, A7, A13)
  • Bebida: água
  • Sobremesa: Fruta da época
  • Sopa base**
  • Pescada (A9) e batata cozida
  • Iogurte + Pão c/fiambre (A3,A5)
  • Sopa: Aipo (A6) e Abóbora
  • Prato: Salada russa de feijão-frade com milho, batata, cenoura e feijão-verde
  • Bebida: água
  • Sobremesa: Fruta da época
  • Sopa base**
  • Salada de batata com cenoura
  • Iogurte de soja + Pão c/ creme vegetal / doce (A4, A5)
AlmoçoDieta*LancheAlmoço VegetarianoDieta* VegetarianaLanche Vegetariano
  • Sopa: Creme de favas
  • Prato: Cubos de frango estufados com feijão-verde e massa fusilli (A1, A5)
  • Salada (A13): Alface, couve roxa e cenoura
  • Bebida: água
  • Sobremesa: Fruta da época
  • Sopa base**
  • Bife de frango grelhado c/ massa fusilli (A1, A5)
  • Papa láctea / Leite + Pão c/ doce (A3,A5)
  • Sopa: Creme de favas
  • Prato: Seitan (A4) estufado com feijão-verde e massa fussilli (A5)
  • Salada (A13): Alface, cenoura e couve roxa
  • Bebida: água
  • Sobremesa: Fruta da época
  • Sopa base**
  • Seitan (A4) salteado com arroz e cenoura
  • Papa não láctea / Bebida vegetal + Pão c/ creme vegetal / doce (A4, A5)
AlmoçoDieta*LancheAlmoço VegetarianoDieta* VegetarianaLanche Vegetariano
  • Sopa: Juliana
  • Prato: Bacalhau (A9) gratinado (A1, A3, A4, A5) c/ alho francês, batata e cenoura ralada
  • Salada (A13): Tomate
  • Bebida: água
  • Sobremesa: Fruta da época / Gelatina (A5)
  • Sopa base**
  • Bacalhau (A9) e batata cozida
  • Iogurte + Pão c/ queijo (A3, A5)
  • Sopa: Juliana
  • Prato: Gratinado de seitan (A4, A5) com alho francês, batata e cenoura ralada
  • Salada (A13): Tomate
  • Bebida: água
  • Sobremesa: Fruta da época / Gelatina (A5)
  • Sopa base**
  • Sobremesa: Fruta da época / Gelatina vegetal (A5)
  • Iogurte de soja + Pão c/ creme vegetal / doce (A4, A5)
AlmoçoDieta*LancheAlmoço VegetarianoDieta* VegetarianaLanche Vegetariano
  • Sopa: Creme de bróculos
  • Prato: Almôndegas (A1, A5) de vaca c/ arroz de cenoura
  • Salada (A13): Alface, tomate, milho
  • Bebida: água
  • Sobremesa: Fruta da época
  • Sopa base**
  • Almôndegas simples c/ arroz
  • Papa láctea / Leite + Pão c/ manteiga (A3,A5)
  • Sopa: Creme de bróculos
  • Prato: Almôndegas de feijão vermelho, beterraba e Aveia (A5) c/ arroz de cenoura
  • Salada (A13): Alface, tomate, milho
  • Bebida: água
  • Sobremesa: Fruta da época
  • Sopa base**
  • Arroz cozido com cenoura
  • Papa não láctea / Bebida vegetal + Pão c/ creme vegetal / doce (A4, A5)

Legenda

ALERGÉNIOS, contém ou pode conter vestígios, de acordo com item no MA.34.03:

A1: OVO A3: LEITE (lactose)
A4: SOJA A5: CEREAIS (c/glúten)
A6: AIPO A7: MOSTARDA
A9: PEIXE A13: SULFITOS

* DIETA: Quando solicitadas pelo Encarregado de Educação até às 10h da manhã.

** Sopa base: Batata, cebola, alho, cenoura ou abóbora.

Ementa elaborada e validada ( nutricionista: Catarina Henriques) no Manual 34.03 do SGQ da Infancoop.

Ementa sujeita a alteração por motivo devidamente justificado sendo registado em impresso próprio, afixando em tempo útil na receção.